Mata do sushi

Bambusowe maty do sushi

Mata do sushi to niezbędne narzędzie sushi-mana. Jest ona potrzebna do przygotowania maki-sushi czyli najpopularniejszej odmiany sushi zwijanego w rolki. Mata do sushi wykonana jest bambusowych szczebelków połączonych sznurkami. W wersji profesjonalnej bambusowe szczebelki są półokrągłe, dzięki czemu strona użytkowa jest idealnie płaska. Matę do sushi można także nabyć w komplecie z łopatką do mieszania ryżu do sushi.