Ryż tajski kleisty GOLDEN LION 1kg

14,90 brutto
Produkt został dodany do koszyka.

Tajski ryż kleisty (zwany także ryżem słodkim) o najwyższej klasie jakości. Tak naprawdę wcale nie ma słodkiego smaku ale często używa się go do przygotowywania deserów (stąd ta nazwa). Niezwykła cechą tego ryżu jest, że będąc ryżem kleistym ma długie ziarna (prawie wszystkie odmiany ryżu kleistego mają krótkie, okrągłe ziarna). Znakomity jako dodatek do zup i dań z dużą ilością sosu (polecam także jako urozmaicenie do dań chińskich). Tradycyjnie w Tajlandii jada się go formując rękami w kulki następnie maczając w różnych ostrych sosach. Ryż ten najlepiej smakuje ugotowany na parze. Zobacz przepis. Skład: 100% tajski ryż kleisty. Produkcja: Tajlandia.

GOTOWANIE:
1. Ryż wsypać do garnka, przepłukać 3-4 razy wodą (aż woda straci mleczny kolor). Dobrze odsączyć (można użyć sita).
2. Na każdą szklankę ryżu wlać 1,5 szklanki wody
3. Na dużym ogniu zagotować ryż z wodą, zmniejszyć gaz do minimum. Przykryć garnek pokrywką i gotować 15 min.
4. Po tym okresie ryż powinien całkowicie wchłonąć wodę. Wyłączyć gaz i następnie trzymać ryż pod przykryciem 5min. Po tym okresie ryż jest gotowy do spożycia.

GOTOWANIE NA PARZE:
1. Wsypać ryż do garnka, kilkakrotnie przepłukać zimną wodą aż straci ona mleczny kolor. Zalać zimną wodą, kilka centymetrów ponad ryż. Odstawić na 6-12 godzin (najlepiej jest zrobić to wieczorem, dzień przed gotowaniem).
2. Osączyć ryż, przełożyć na czysta szmatkę (najlepsza jest specjalna tkanina do odciskania sera tzw. muślin, ale dobrze nadaje się tkanina tetrowa taka jak na pieluszki – ja pociąłem pieluszkę mojej córeczki na cztery części), zawinąć ryż, włożyć do bambusowego parownika (po bokach musi zostać trochę przestrzeni dla przepływu pary).
3. Do woka lub garnka (garnek musi mieć tą sama średnice co parownik) wlać kilka centymetrów wody, zagotować. Postawić parownik z ryżem (nie może dotykać wody w woku), przykryć wieczkiem, gotować na średnim ogniu 45 minut.
4. Zaraz po ugotowaniu przełożyć ze szmatki na talerz, szmatkę opłukać pod wodą. Gotowy do spożycia lub do przygotowania dania (szczególnie w deserach). Zimny ryż możemy położyć na talerzu i podgrzać na parze w parowniku.

Additional Information

Waga 1.05 kg
100% NATURALNE SKŁADNIKI!

ORYGINALNE TAJSKIE!

NAJWYŻSZA JAKOŚĆ!

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Dodaj opinię

Zamówienia dostarczane są za pośrednictwem firmy kurierskiej DPD lub mogą być odbierane osobiście w siedzibie firmy w Rzgowie obok Łodzi. Wysyłamy także przesyłki za granicę do krajów Unii Europejskiej – koszty przesyłki zagranicznej wyliczone zostaną po dodaniu produktów do koszyka.

FIRMA KURIERSKA DPD
Koszt dostawy dla paczek do 30kg wynosi 13zł, dla paczek z pobraniem 16,00 zł. Przy zamówieniach powyżej 200zł dostawa jest gratis. Maksymalna waga paczki wynosi 30kg, istnieje możliwość zamówienia paczki o większej wadze, jednak dostawa taka wymaga indywidualnego ustalenia warunków dostawy z Zamawiającym. Poniżej tabela opłat.

Kurier DPD koszty dostaw:

DPD do 30kg
 13,00zł
DPD do 30kg z pobraniem  16,00zł

W przypadku nieobecności Odbiorcy, Operator raz jeszcze podejmie próbie doręczenia pozostawiając przy pierwszej próbie doręczenia informację (tzw. awizo) o tym, że Odbiorca może:
(1) odebrać Przesyłkę w ciągu kolejnych 2 dni roboczych we wskazanym miejscu i czasie, lub
(2) uzgodnić z Operatorem ponowną próbę doręczenia Przesyłki.
Okres przetrzymywania Przesyłki awizowanej we wskazanym Punkcie Obsługi wynosi 2 dni robocze, licząc od drugiej próby doręczenia. Po upływie wskazanego okresu oraz braku odpowiedzi od Odbiorcy, Operator odeśle przesyłkę do sklepu KuchnieOrientu.pl. W takim wypadku Klient musi liczyć się z poniesieniem podwójnej opłaty kosztu wysyłki. Sklep KuchnieOrientu.pl nie ponosi odpowiedzialności za utrudnienia doręczenia przesyłki leżące po stronie Klienta.

KURIER DPD termin i czas wysyłki:
Wysyłki kurierem DPD realizowane są w każdy dzień od poniedziałku do piątku. Termin dostawy w większości przypadków wynosi 1, maksymalnie 2 dni, nie jest to jednak czas gwarantowany.

KURIER DPD produkty wrażliwe na uszkodzenie: DPD gwarantuje bezpieczną dostawę artykułów wrażliwych na uszkodzenie/stłuczenie a w przypadku uszkodzenie dostarczanego towaru DPD ponosi pełną odpowiedzialność za powstałe uszkodzenia.