Uwaga!!! Wok 18 cali nie mieści się do paczkomatu, wysyłka tylko kurierem
Patelnia wok RĘCZNIE KUTY ze stali węglowej 18cali OrientCook, średnica: 45cm, głębokość: 15cm, waga 2300g, grubość ścianki: 1,2mm. Duży, ręcznie kuty wok ze stali węglowej z dwoma metalowymi rączkami, przeznaczony do przygotowania większych porcji, może być też użyty do gotowania nad ogniskiem. Przed rozpoczęciem użytkowania wymaga wypalania (instrukcja wypalania i konserwacji w z załączeniu). Przy zakupie woka zajrzyj także do działu Akcesoria do woków. Produkcja: Chiny.
Tradycyjny, ręcznie kuty wok ze stali węglowej jest najdoskonalszą znaną patelnią przeznaczoną do chińskiego gotowania. Uderzana wielokrotnie młotem stal, zagęszcza się i doskonale przewodzi ciepło, dzięki czemu wok nagrzewa się szybko i jednolicie. Dzięki zastosowaniu stali węglowej, podczas smażenia wok pokrywa się naturalną węglową powłoką, zapewniającą zdrowe gotowanie bez przywierania potraw. Kucie nadaje także ściankom woka lekkiej chropowatości, dzięki czemu tworząca się patyna węglowa ma dużo mniejszą tendencję do odpadania. Smażenie w tym woku doda waszym daniom prawdziwego “wok hee” – oddechu woka. Jedzenie dań z woka węglowego jest jedną z metod terapii stosowaną w tradycyjne medycynie chińskiej (szczególnie zalecana przy anemii).
Krzysztof Pachonski –
po roku uzywaniana taborecie gazowym i kuchni weglowej, musze napisac ze to był swietny wybór. Gotuje dla 2 do 6 osob. Cena jak za grosze, jakosc lepsza od Gesslerowej-:) Poza tym po prostu pieknie wyglada na scianie -:)