Jest to niezbędne akcesorium w kuchni azjatyckiej, które pozwala na przygotowanie wielu tradycyjnych przekąsek w wygodny i efektywny sposób.
Doskonale nadaje się do gotowania na parze między innymi w bambusowych koszyczkach z przykrywkami. Papier ma otwory, które pozwalają na swobodny przepływ pary, dzięki czemu potrawy zachowują swój smak i konsystencję.
Świetnie się sprawdzi do pierożków dim sum, bułeczek, ciast i warzyw na parze.
W opakowaniu znajduje się aż 300 arkuszy papieru!
Funkcje papieru:
- Zapobiega przywieraniu: Specjalna struktura papier uniemożliwia przyklejanie się potraw do parownika, ułatwiając ich wyjmowanie i serwowanie
- Ułatwia czyszczenia: Użycie papieru sprawia, że po gotowaniu na parze czyszczenie parownika jest prostsze, ponieważ resztki jedzenia nie przylegają bezpośrednio do jego powierzchni
- Ochrona potraw: Papier chroni delikatne potrawy przed nadmiernym wysuszeniem podczas gotowania
