Kasztany wodne całe 560g
100% NATURALNE SKŁADNIKI
Kasztany wodne całe, gotowe do dodania do dania, lekko słodkie i chrupiące
Chrupiące bulwy rośliny słodkowodnej (Eleocharis dulcis), rosnącej na terenach bagnistych. Popularny składnik chińskich dań. Mogą być jedzone surowe, gotowane, grillowane, marynowane. Można je np. użyć w zupie jako egzotyczny zamiennik ziemniaków. Polska, rzadko używana nazwa to ponikło słodkie. Waga kasztanów po odsączeniu 340g.
Składniki: kasztany wodne, woda, regulator kwasowości. Produkcja: Chiny.
Jak jeść kasztany wodne:
Kasztany wodne w puszce są gotowe do spożycia zaraz po otwarciu. Można je jeść na surowo lub dodać do różnych potraw:
- Smażone dania stir-fry – kasztany wodne zachowują swoją chrupkość nawet po ugotowaniu, co czyni je idealnym składnikiem do smażonych dań.
- Sałatki – dodają unikalnej tekstury i lekko słodkiego smaku.
- Zupy – nadają zupom delikatny, chrupiący akcent.
- Pasty i sosy – po zmiksowaniu mogą być wykorzystywane jako składnik past, dipów i sosów.
- Desery – w kuchni azjatyckiej kasztany wodne stosuje się także do przygotowywania deserów, np. w połączeniu z kokosowym mlekiem
Właściwości odżywcze w 100 gramach:
- wartość energetyczna: 167 kJ / 40 kcal
- tłuszcze: 0 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g,
- węglowodany: 9 g, w tym cukry: 2 g
- białko: 1 g
- sól: 0,04 g