Przepis na Surówka z marchwi, rzodkiewki i makaronu sojowego
Surówka z marchwi, rzodkiewki i makaronu sojowego to pyszna, kolorowa i bardzo zdrowa chińska surówka. Dodatek dużej ilości świeżych ziół to tajski element w tym przepisie. Dodatek przeźroczystego makaronu sojowego nadaje surówce oryginalnego wyglądu i przyjemnej, sprężystej konsystencji. Świetny, oryginalny dodatek do dań głównych orientalnych i rodzimych.
MARCHEWKA Z MAKARONEM SOJOWYM
Podobny przepis z mniejszą ilością składników w typowym chińskim wykonaniu znajdziecie tutaj Marchewka z makaronem sojowym.Rodzaj dania | Dodatki do dań, Sałatki |
Kuchnia | Kuchnia chińska |
Dieta | Dania z warzyw, Wegańska, Wegetariańska |
Czas przygotowania | 15 minut |
Porcje |
osoby |
Składniki
- 4 szt. marchewki
- 3 szt. rzodkiewki
- 50 g makaronu sojowego lub
- 50 g makaronu z manioku
Sos:
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżka sosu sojowego jasnego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 1 łyżeczka płatków chili
- 1 łyżeczka czosnku posiekanego
- 1/2 łyżeczki cukru
- 2 łyżki świeżego imbiru startego na tarce lub posiekanego
Do podania:
- 1/2 pęczka świeżej kolendry posiekanej
- 2 łyżki świeżego koperku posiekanego
- 2 łyżki natki pietruszki posiekanej
- 2 łyżki sezamu białego uprażonego na suchej patelni
Składniki
Sos:
Do podania:
|
Sposób przygotowania
- Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcją z opakowania i tniemy nożyczkami na mniejsze kawałki.
- Warzywa ścieramy na grubej tarce. Wszystkie składniki sosu łączymy w miseczce. Zioła siekamy.
Udostępnij ten przepis
Koszyk
0 rzeczy - 0,00 zł
Brak produktów w koszyku.
Znajdź produkt lub przepis
Kategorie produktów
- PROMOCJA TYGODNIA (14)
- [+]Artykuły spożywcze (1564)
- [+]Kuchnia chińska (333)
- [+]Kuchnia japońska (164)
- [+]Kuchnia tajska (175)
- Sosy (20)
- Ryż, makaron, mąka (20)
- Pasty, przyprawy (22)
- Warzywa, owoce, grzyby (9)
- Mleko kokosowe, słodycze, inne (15)
- [+]Kuchnia indyjska (90)
- Przyprawy indyjskie (26)
- Pasty, pikle (14)
- Ryż, placki, mąka, fasola (5)
- Kuchnia koreańska (20)
- Kuchnia filipińska (4)
- Inne kuchnie (18)
- [+]Przybory kuchenne (144)
- Patelnia wok (19)
- Akcesoria do woków (9)
- Noże, tasaki, osełki (13)
- Moździerze (6)
- Parowniki, garnki do ryżu (7)
- Gorące talerze, hot pot (3)
- [+]Pałeczki, maty, inne (14)
- Mata do sushi (3)
- Pałeczki do sushi (3)
- Zestawy orientalne (2)
- Produkty do sushi (36)
- Produkty OrientCook i KATTO (23)
Dodaj komentarz