Przepis na Surówka z marchwi, rzodkiewki i makaronu sojowego
Surówka z marchwi, rzodkiewki i makaronu sojowego to pyszna, kolorowa i bardzo zdrowa chińska surówka. Dodatek dużej ilości świeżych ziół to tajski element w tym przepisie. Dodatek przeźroczystego makaronu sojowego nadaje surówce oryginalnego wyglądu i przyjemnej, sprężystej konsystencji. Świetny, oryginalny dodatek do dań głównych orientalnych i rodzimych.
MARCHEWKA Z MAKARONEM SOJOWYM
Podobny przepis z mniejszą ilością składników w typowym chińskim wykonaniu znajdziecie tutaj Marchewka z makaronem sojowym.Rodzaj dania | Dodatki do dań, Sałatki |
Kuchnia | Kuchnia chińska |
Dieta | Dania z warzyw, Wegańska, Wegetariańska |
Czas przygotowania | 15 minut |
Porcje |
osoby
|
Składniki
- 4 szt. marchewki
- 3 szt. rzodkiewki
- 50 g makaronu sojowego lub
- 50 g makaronu z manioku
Sos:
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżka sosu sojowego jasnego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 1 łyżeczka płatków chili
- 1 łyżeczka czosnku posiekanego
- 1/2 łyżeczki cukru
- 2 łyżki świeżego imbiru startego na tarce lub posiekanego
Do podania:
- 1/2 pęczka świeżej kolendry posiekanej
- 2 łyżki świeżego koperku posiekanego
- 2 łyżki natki pietruszki posiekanej
- 2 łyżki sezamu białego uprażonego na suchej patelni
Składniki
Sos:
Do podania:
|
Sposób przygotowania
- Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcją z opakowania i tniemy nożyczkami na mniejsze kawałki.
- Warzywa ścieramy na grubej tarce. Wszystkie składniki sosu łączymy w miseczce. Zioła siekamy.
Udostępnij ten przepis
Znajdź produkt lub przepis
Kategorie produktów
- PROMOCJA TYGODNIA (9)
- [+]Artykuły spożywcze (1575)
- [+]Kuchnia chińska (329)
- Sosy chińskie (31)
- Olej, ocet, pasty (11)
- Makaron, ryż, mąka (28)
- Chińskie przyprawy, bulion, cukier (20)
- Warzywa, owoce (19)
- Tofu, gluten, grzyby (16)
- Ryby, owoce morza, glony (8)
- Dania gotowe, przystawki (5)
- Przekąski, słodycze (12)
- Herbata, napoje (9)
- [+]Kuchnia japońska (164)
- [+]Kuchnia tajska (189)
- Sosy (24)
- Ryż, makaron, mąka (19)
- Pasty, przyprawy (27)
- Warzywa, owoce, grzyby (8)
- Mleko kokosowe, słodycze, inne (17)
- [+]Kuchnia indyjska (88)
- Przyprawy indyjskie (25)
- Pasty, pikle (11)
- Ryż, placki, mąka, fasola (8)
- Kuchnia koreańska (21)
- Kuchnia filipińska (5)
- Inne kuchnie (20)
- [+]Kuchnia chińska (329)
- [+]Przybory kuchenne (149)
- Patelnia wok (20)
- Akcesoria do woków (9)
- Noże, tasaki, osełki (15)
- Moździerze (6)
- Parowniki, garnki do ryżu (6)
- Gorące talerze, hot pot (3)
- [+]Pałeczki, maty, inne (14)
- Mata do sushi (3)
- Pałeczki do sushi (3)
- Zestawy orientalne (2)
- Wyprzedaże (9)
- Produkty do sushi (37)
- Produkty OrientCook i KATTO (22)
- Inne (1)
Dodaj komentarz