Panang curry z kalafiora

Dal z soczewicy

Chrupiące ziołowe placuszki

Podpłomyki z jagnięciną

Podpłomyki z jagnięciną to danie w stylu indyjskim, które możemy serwować jako przekąskę lub lekki obiad. Chrupiący podpłomyk z nadzieniem z mielonej jagnięciny dobrze doprawionej hinduskimi przyprawami. Do tego pieczona papryczka chili i bakłażan. Wszystko podane ze świeżymi ziołami i sosem cytrynowo-jogurtowym. Danie zdrowe, lekkie i bardzo smaczne!

Czytaj dalej

Indyjskie curry z krewetek i mango

Indyjski kurczak Vindaloo (by Magda Klimczak)

Curry z dyni i białej fasoli

Wołowina curry madras (długo gotowana)

Pikantna kapusta pendżabska

Makaron ryżowy z wołowiną w ostrym sosie kokosowym