Tasak chiński slice LEUNG TIM Nr2 z metalową rączką renomowanej firmy z Hong Kongu. Jest to najwyższej klasy tasak typu slice wykańczany ręcznie, wykonany ze stali z wysoką zawartością węgla, bardzo ostry, bardzo długo trzymający ostrość. Posiada bardzo cienkie i bardzo ostre ostrze przeznaczone głównie do cięcia na plasterki. Mercedes wśród tasaków chińskich, takiego tasaka nie dostaniecie nigdzie indziej w Polsce! Dokładnie taki tasak trafił do mojej kuchni, już po wzięciu do ręki byłem pewny że to świetny nóż, a pierwsze cięcie tylko mnie o tym upewniło – bardzo poręczny, ostry jak brzytwa, cięcie nim to sama przyjemność, zdecydowanie polecam!
Tasak chiński slice posiada bardzo cienkie i bardzo ostre ostrze, przeznaczony jest głównie do cięcia w plasterki. Bardzo dobrze kroi się nim także wszelkiego typu produkty, nie powinien być jednak używany do cięższych prac takich jak krojenie drobnych kości, ścięgien, lekko zamrożonego mięsa – do tych prac lepiej użyć Tasak chiński szefa. Szerokie ostrze pozwala na wygodne przenoszenie pociętych składników. Stal nierdzewna wysokowęglowa. Stal nierdzewna. Długość noża: 30cm, długość ostrza: 20,5cm, szerokość ostrza: 9cm, grubość ostrza: 1,2mm waga 250g. Produkcja: Hong Kong.
Andy –
Extra narzędzie,dobra stal.
Bardzo przydatny. Można nim robić wszystko.