Naleśniki z mięsem / Przepis internauty
Ocena ze starego portalu: 5,00 / 1 ocena

Przepis pochodzi z serwisu KuchnieOrientu.pl

Autor przepisu:

 Przemek Przesmycki

Składniki kupisz w sklepie internetowym KuchnieOrientu.pl

Data przepisu:

 05.05.2024
Porcje Czas przygotowania
4osoby 20minut
Porcje Czas przygotowania
4osoby 20minut
Składniki
  • 2szt. jajka
  • 3/4szklanki mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 1łyżka świeżej bazylii
  • 1/2szklanki wody
  • 500g piersi kurczaka
  • trochę soli
  • 1łyżka sos sojowy
  • 1opakowanie warzyw chińskich
  • 1łyżka ketchupu ostrego
  • 200g sera mozarella
  • 2szklanki oleju
Sposób przygotowania
  1. Ciasto na naleśniki : jajka, mąka, sól, bazylia i woda, mieszamy ciasto mikserem i smażymy naleśniki.
  2. Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki solimy zanurzamy w cieście naleśnikowym i smażymy na głębokim oleju na złoty kolor tak aby nie przypalić. Wyjmujemy odsączamy z oleju okładamy na bok.
  3. Następnie smażymy warzywa na patelni. Po usmażeniu w misce mieszamy gorące warzywa z sosem sojowym, ketchupem, serem mozarella i usmażonym kurczakiem.
  4. Na koniec cały farsz zawijamy w naleśnik i gotowe.
  5. Można do tego zrobić jakiś sos może ktoś ma pomysł ja robiłam bez sosu. Życzę smacznego.