Przejdź do treści

Wszystkie

Kuchnia japońska – poradnik dla początkujących

  • przez

Kuchnia japońskaKuchnia japońska kojarzy nam się przede wszystkim z sushi oraz z jedzeniem pałeczkami. Tymczasem warto pamiętać, że ma ona o wiele więcej do zaoferowania. 

Jest wyjątkowo zdrowa – bazuje głównie na rybach i owocach morza, wodorostach oraz warzywach. Potrawy cechują się prostotą, choć dużą wagę przywiązuje się do estetyki podania i samego rytuału jedzenia.

Poznaj typowe dania i składniki kuchni japońskiej i sprawdź, które produkty kupisz w naszym sklepie Kuchnie Orientu.Dowiedz się więcej »Kuchnia japońska – poradnik dla początkujących

Kuchnia tajska – poradnik dla początkujących

  • przez

Kuchnia tajskaKuchnia tajska od dawna uważana jest za jedną z najlepszych kuchni na świecie. Jest nie tylko pyszna i zróżnicowana, ale także zdrowa oraz nieskomplikowana. Chociaż słynie przede wszystkim z bardzo ostrych dań z dodatkiem chili czy imbiru, to znajdziemy w niej również łagodne zupy na bazie mleka kokosowego bądź aksamitne sosy z orzeszkami.

Jej prostota sprawia, że wiele dań bez problemu możemy przyrządzić samodzielnie, we własnym domu – np. słynne czerwone curry z kurczaka. Dowiedz się więcej o kulinarnej sztuce Tajlandii!Dowiedz się więcej »Kuchnia tajska – poradnik dla początkujących

Kuchnia indyjska – poradnik dla początkujących

  • przez

Kuchnia indyjskaKuchnia indyjska staje się coraz bardziej popularna w krajach europejskich. Nic dziwnego – kusi egzotycznymi dodatkami, niezwykłymi aromatami i barwami. Jednocześnie jej ogromna różnorodność sprawia, że każdy z nas znajdzie w niej coś dla siebie.

Dzięki coraz łatwiejszej dostępności produktów kuchni azjatyckiej możemy bliżej poznać dziedzictwo kulinarne Indii i samodzielnie przyrządzać charakterystyczne dla tego kraju potrawy. Sprawdź, co warto wiedzieć o kuchni indyjskiej!Dowiedz się więcej »Kuchnia indyjska – poradnik dla początkujących