KuchnieOrientu.pl

Sos do polania ryżu / Przepis internauty

Ocena ze starego portalu: 5,00 / 8 oceny
Sekretny przepis na specjalny sos do polania ryżu. Jest to sos podobny do tego jaki jest serwowany w wietnamskich budkach.

Przepis pochodzi z serwisu KuchnieOrientu.pl	Autor przepisu:	Przemek Przesmycki
Składniki kupisz w sklepie internetowym KuchnieOrientu.pl	Data przepisu:	03.05.2024

Rodzaj daniaDodatki do dań
KuchniaKuchnia wietnamska
DietaWegańska, Wegetariańska

Czas przygotowania

15minut

Czas przygotowania

15minut

Składniki

1łyżka sosu sojowego
3łyżki octu ryżowego
4łyżki cukru
3łyżki koncentratu pomidorowego
4łyżki wody
1łyżka mąki ziemniaczanej(płaska!) zmieszana z 1 łyżką wody
trochę chili mielonego(opcjonalnie) ilość wg. gustu

Sposób przygotowania

Zmieszać wszystkie składniki oprócz mąki ziemniaczanej i zagotować.
Dodać rozmieszaną w wodzie mąkę i gotować ok. 5 min. (aż będzie szklisty). Jak dodasz chilli, będzie dodatkowo pikantny.