Dieta wegetariańska

Kuchnia orientalna to nie tylko dania mięsne – wiele azjatyckich potraw bazuje też na warzywach, owocach i produktach takich jak ryż czy makaron. To dobra wiadomość dla fanów kuchni orientalnej i jednocześnie osób będących na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej, które zwracają uwagę na to, co jedzą. Z myślą o nich dodaliśmy zakładkę z przepisami na lekkostrawne dania wegetariańskie, które szybko i bez problemu można przygotować w zaciszu własnej kuchni.

Próbowałeś kiedyś miso ramen, zielonego curry z warzyw lub smażonej sałatki po chińsku? A może uwielbiasz smak makaronu po syczuańsku, smażonych ziemniaków z masłem miso czy kimchi z młodej kapusty? Jeśli tak, to z pewnością spróbujesz ich po raz kolejny, jeśli nie, to powinieneś naprawić swój błąd. Wystarczy tylko, że zaopatrzysz się w kilka egzotycznych składników i sprawdzony przepis. To takie proste!

Proste przepisy na dania wegetariańskie

Dieta wegetariańska z racji na brak mięsa powinna składać się z produktów bogatych w różnego rodzaju witaminy, minerały i składniki odżywcze – w codziennym menu powinny znaleźć się przede wszystkim różne warzywa, w tym również strączkowe. Kuchnia orientalna to doskonałe rozwiązanie dla wegan i wegetarian – przykładem są widoczne na naszej stronie receptury na pyszne zupy, dania główne czy potrawy z grilla. Wśród nich znajdziesz proste i szybkie przepisy dla wegetarian na m.in.: duszoną dynię z bakłażanem, krem z marchwi z mlekiem kokosowym, kimchi z marchewki, pikantno-kwaśną zupę z tofu, omlet tamago, pulpeciki serowe z groszkiem czy chutney pomidorowy.

Nie zawiodą się również fani słodkich deserów – znajdą oni w serwisie wiele receptur na szybkie w przygotowaniu słodkości, takie jak m.in.: naleśniki kokosowe z bananami, jogurtowy deser z mango, pudding z tapioki i rabarbaru, tartę z jabłkami i słonym karmelem czy ciasteczka imbirowe, które z pewnością zrobią furorę wśród Twoich znajomych. W naszych delikatesach internetowych znajdziesz wszystkie potrzebne składniki.

Zielony stir-fry

Miso ramen

Makaron ramen z grzybami i jajkiem

Makaron ryżowy z warzywami stir-fry

Pieczone warzywa w marynacie sojowej

Zielone curry z warzyw

Pieczone bakłażany z miso Nasu Dengaku

Surówka z ogórków po chińsku

Sałata smażona po chińsku

Makaron po syczuańsku na zimno