Mango Sticky Rice to bardzo popularny tajski deser z ryżu kleistego z dodatkiem sosu kokosowego i owoców mango…w naszej wersji również z dodatkiem słodkich owoców liczi.
Doskonały orientalny deser na każdą okazję!
Proste przepisy na orientalne desery
Nic tak nie poprawia humoru jak pyszny, słodki deser – czasami jednak dobrze jest zrezygnować z „tradycyjnych” słodkości na rzecz orientalnych deserów, które z pewnością przypadną do gustu fanom niecodziennych połączeń smakowych i różnorodnych przypraw. Próbowałeś kiedyś puddingu z tapioki, gruszek w sosie imbirowym, ciasteczek ryżowych albo jabłek w toffi? Każdy z tych deserów teraz możesz szybko i bez problemu przygotować w zaciszu własnej kuchni. Uwierz nam – to dziecinne proste!
Na naszej stronie znajdziesz wiele ciekawych przepisów na orientalne desery, które zrobią furorę wśród Twoich znajomych i członków Twojej rodziny – wśród nich nie mogło zabraknąć receptur na m.in.: banany w mleku kokosowym, ciasto miodowe kasutera, omlet tamago z bananem i sosem truskawkowym, tartę z jabłkiem i słonym karmelem miso czy naleśniki kokosowe z sosem pomarańczowym. Wiele z tych deserów pokochają również najmłodsi smakosze kuchni azjatyckiej. Nie wierzysz? Przekonaj się sam!
Oryginalne, pyszne desery, które zrobią furorę na niejednym przyjęciu!
Pyszny, orientalny deser to doskonały sposób na chwilę przyjemności – teraz możesz go przygotować w zaciszu własnego mieszkania. Wystarczy tylko sprawdzony przepis, najlepiej opatrzony kolorowymi zdjęciami. Każdy z przepisów widocznych na stronie zawiera spis składników, których będziesz potrzebował do przygotowania deseru – znajdziesz je w ofercie naszego sklepu internetowego. Na stronie nie mogło też zabraknąć informacji dotyczących czasu przygotowania i liczby otrzymanych porcji – wiele z przepisów widocznych w serwisie zostało opatrzonych kolorowymi fotografiami, na których możesz zobaczyć, jak wygląda przygotowywana potrawa. Pod każdą recepturą znajdują się też komentarze użytkowników, którzy przetestowali wybrane desery. Brakuje Ci przepisu na konkretne danie? A może lubisz eksperymenty kulinarne i tworzysz własne receptury? Podziel się z innymi użytkownikami przepisem na ulubiony deser!
Pudding z tapioki z rabarbarem i makiem (by Magda Klimczak)
Pudding z tapioki z rabarbarem i makiem to inspirowany kuchnią tajską oryginalny deser na bazie małych perełek tapioki i mleka kokosowego serwowany z musem rabarbarowym. Perełki tapioki to ciekawy orientalny składnik, uzyskany z mąki z korzenia manioku. Białe kuleczki po ugotowaniu zamieniają konsystencję na żelową i przeźroczystą, stając się atrakcyjnym składnikiem deserów i napojów. Tapioka znana jest głównie w Europie jako składnik popularnej herbaty Bubble Tea. Do herbaty używa się dużych kulek tapioki, natomiast małe kulki tapioki są wykorzystywane jako baza do deserów. Przed dodaniem do deseru perełki tapioki gotuje się w słodzonym mleku kokosowym. Taki deser jest nie tylko bardzo smaczny ale także bardzo pożywny. Jako dodatek do tapioki Magda proponuje mus z rodzimego rabarbaru (który właśnie pojawił się w sklepach) oraz czarny mak nadający daniu intrygujący wygląd.
