Gorditas – nadziewane placki z mąki kukurydzianej. Danie to wywodzi się z kuchni meksykańskiej. W naszym autorskim przepisie, w wersji orientalnej z dodatkiem pasty Doenjang i sosu Mango chili. Ciasto na placki gorditas znakomicie smakują zrobione z mąki kukurydzianej Pan do tortilli
Przepisy kuchni azjatyckiej
Kuchnia azjatycka nawet totalnemu laikowi kojarzy się z mnóstwem pozornie niepasujących do siebie smaków oraz całym bogactwem przypraw i aromatów, których próżno szukać w potrawach serwowanych w Europie. Nic więc dziwnego, że restauracje i bary serwujące tego typu dania od lat cieszą się niesłabnącą popularnością nie tylko wśród zapalonych podróżników – coraz więcej osób próbuje przygotowywać orientalne potrawy w zaciszu własnego domu. Do tego potrzeba jednak nie tylko oryginalnych produktów spożywczych czy naczyń, ale również sprawdzonych przepisów – z myślą zarówno o zaawansowanych w sztuce gotowania, jak i początkujących kucharzach przygotowaliśmy wiele przepisów na dania kuchni azjatyckiej, które bez najmniejszego problemu przygotujesz we własnej kuchni. Wszystko, czego potrzebujesz, to odrobina chęci i zapału oraz najwyższej jakości produkty spożywcze gwarantujące niesamowity smak wykonywanych potraw. Do dzieła!
Kuchnia chińska, tajska, indyjska… A może inne kuchnie azjatyckie?
Pewnie nie raz próbowałeś sushi, indyjskiego curry czy Tikka Masala – nic w tym dziwnego, ponieważ to jedne z najpopularniejszych potraw kuchni azjatyckiej. Wytrawni smakosze wiedzą jednak, że na wspomnianych daniach kuchnia orientalna się nie kończy – postanowiliśmy to udowodnić, prezentując na naszej stronie internetowej wiele prostych przepisów na dania, które niewiele osób zna, a jeszcze mniej potrafi przyrządzić. Wśród nich znajdziesz między innymi przepisy na potrawy takie jak: pudding ryżowy, makaron soba z wieprzowiną i krewetkami, kimchi nachos, tofu grillowane po koreańsku czy curry z wątróbki ze Sri Lanki. Jesteś weganinem lub wegetarianinem? A może nie jesz owoców morza? Wśród dostępnych przepisów znajdziesz zarówno dedykowane mięsożercom, jak i przepisy idealne dla osób będących na diecie bezmięsnej. Produkty potrzebne do przygotowania jednych i drugich znajdziesz w ofercie naszego sklepu internetowego. Sprawdź sam!