Anyż gwiazdkowaty to specyficzna azjatycka przyprawa o bardzo charakterystycznym, mocnym smaku i aromacie. Do dań dodaje się całe gwiazdki (szczególnie do zup) lub mieli się je na proszek. Anyż gwiazdkowaty stosuje się go w kuchni chińskiej, japońskiej, tajskiej i koreańskiej. Dla przeciętnego zjadacza chińszczyzny 20g wystarczy na długo.
Anyż jest doskonałym dodatkiem do wyrobów cukierniczych i alkoholowych.
Składniki: 100% anyż gwiazdkowaty cały. Produkcja: Chiny.
