Warzywa, owoce

Kuchnia chińska to oryginalność smaku, szczególnie jeśli zwrócimy uwagę na warzywa i owoce. Wśród najpopularniejszych znajduje się młody jackfruit, czyli owoc chlebowca, który w smaku i konsystencji przypomina mięso, głównie drób. Produkt ten chętnie wykorzystywany jest jako zamiennik prawdziwego mięsa, w wegetariańskich daniach curry. W ofercie kuchnieorientu.pl znajdują się także kiełki fasoli mung, pędy bambusa, kasztany wodne czy też kukurydza mini. Każdy składnik charakteryzuje się nietuzinkowym, orientalnym smakiem. Najciekawszym produktem są kasztany wodne, które ze względu na swoją wszechstronność mogą być jedzone jako gotowane, grillowane, marynowane, a nawet pod postacią surową. Jedną z najbardziej oryginalnych potraw jest zupa, w której kasztany wodne zastępują zwyczajne ziemniaki.