Kozieradka liście suszone (ind. Kasoori methi) to przyprawa kuchni indyjskiej dodająca potrawom niezwykłego smaku oraz wspaniałego aromatu. Ma lekko gorzkawy smak podobny do selera i kopru włoskiego oraz zapach przypominający sos sojowy. Liście kozieradki przed użyciem należy pokruszyć a następnie posypać nimi tuż przed podaniem curry lub inne danie z warzywami, zwłaszcza pikantne. Można również dodać do ciasta na chlebki indyjskie (Parantha, Naan).
Składniki: 100% suszone liście kozieradki. Produkcja: Pakistan.
