Tofu suszone (Tofu skin, Yuba) w postaci płatów. Tofu suszone uzyskuje się z mleka sojowego. Podczas gotowania na powierzchni mleka tworzy się kożuch składający się głównie z białka i tłuszczu, kożuch ten zbiera się i suszy, uzyskując żółte płaty. Przed użyciem suszone tofu namacza się w wodzie aby zmiękło przed użyciem. Płaty tofu często wykorzystuje się do wyrobu pierożków i naleśników (zamiast ciasta pszennego). Lekko gumowata struktura tofu skin przypomina mięso, dlatego często używana się je jako zamiennik mięsa w diecie wegetariańskiej. Pałeczki tofu (tofu sticks) uzyskuje się poprzez składanie świeżego płata a następnie suszenie, dzięki temu po namoczeniu zachowują podłużny kształt i zwartą konsystencję. Właśnie w takiej formie suszone tofu najbardziej przypomina w smaku mięso. Tofu suszone jest bogate w białko, tłuszcze nienasycone, wapń i żelazo, jego spożywanie może zmniejsza ryzyko chorób serca i osteoporozy a także redukuje symptomy menopauzy. Skład: soja, woda, stabilizator (E223). Produkcja: Chiny.
CHRUPIĄCE NALEŚNIKI SOJOWE YUBA (8 naleśników)
Składniki na naleśniki:
8 płatów suszonego tofu, namoczonych
2/3 paczki tofu zwartego
1 mała marchewka, pocięta w zapałkę lub grubo starta
3 cebule dymki, posiekane
1 łyżeczka imbiru, startego na tarce
1 ząbek czosnku, wyciśnięty
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka gochujangu wymieszana z 1 łyżka sosu sojowego
olej do smażenia
Składniki na dip:
1/4 szklanki sosu sojowego
1 łyżka octu ryżowego czarnego
1 łyżka oleju sezamowego ciemnego
1 łyżka cukru
Przygotowanie:
1. W misce rozkruszyć tofu przy pomocy widelca, następnie zawinąć tofu w szmatkę i wycisnąć całą wodę. Ponownie włożyć do miski dodać resztę składników, dobrze wymieszać.
2. Na płacie tofu, wzdłuż krótszego boku rozłożyć 1/8 nadzienia (ok. 2 łyżek), zostawiając trochę miejsca po obu stronach. Zagiąć oba boki na nadzienie na następnie zwinąć jak naleśnik. Powtórzyć aż do wyczerpania nadzienia.
3. Na patelni, na średnim ogniu rozgrzać olej (powinien zakryć całe dno), włożyć naleśniki i smażyć aż do mocnego zarumienienia na kolor złoto-brązowy. Obrócić na drugą stronę i znów usmażyć. Podawać z dipem.
Zamówienia dostarczane są za pośrednictwem firmy kurierskiej InPost (od 04.05.2022) lub mogą być odbierane osobiście w nowej siedzibie firmy w Buczku obok Brzezin (w. łódzkie). Wysyłamy także przesyłki za granicę do krajów Unii Europejskiej – koszty przesyłki zagranicznej wyliczone zostaną po dodaniu produktów do koszyka.
Kurier InPost
Koszt dostawy dla paczek do 30kg wynosi 12zł, dla paczek z pobraniem 16,00 zł. Przy zamówieniach powyżej 200zł dostawa jest gratis. Maksymalna waga paczki wynosi 30kg, istnieje możliwość zamówienia paczki o większej wadze, jednak dostawa taka wymaga indywidualnego ustalenia warunków dostawy z Zamawiającym. Poniżej tabela opłat.
Kurier InPost koszty dostaw:
InPost do 30kg
|
12,00zł |
InPost do 30kg za pobraniem |
16,00zł |
W przypadku nieobecności Odbiorcy, Operator raz jeszcze podejmie próbie doręczenia pozostawiając przy pierwszej próbie doręczenia informację (tzw. awizo) o tym, że Odbiorca może:
(1) odebrać Przesyłkę w ciągu kolejnych 2 dni roboczych we wskazanym miejscu i czasie, lub
(2) uzgodnić z Operatorem ponowną próbę doręczenia Przesyłki.
Okres przetrzymywania Przesyłki awizowanej we wskazanym Punkcie Obsługi wynosi 2 dni robocze, licząc od drugiej próby doręczenia. Po upływie wskazanego okresu oraz braku odpowiedzi od Odbiorcy, Operator odeśle przesyłkę do sklepu KuchnieOrientu.pl. W takim wypadku Klient musi liczyć się z poniesieniem podwójnej opłaty kosztu wysyłki. Sklep KuchnieOrientu.pl nie ponosi odpowiedzialności za utrudnienia doręczenia przesyłki leżące po stronie Klienta.
Inpost Paczkomaty 24/7
InPost Paczkomaty – wysyłki do paczkomatów na terenie całego kraju. Maksymalna waga paczki paczkomatowej to 25KG, a rozmiary paczki nie mogą przekraczać max. 41 × 38 × 64 cm. Jeżeli waga i rozmiar paczki nie spełniają wyżej wymienionych kryteriów, przesyłka będzie wstrzymana do czasu ustalenia z klientem alternatywnej formy dostawy. Paczka pozostaje w Paczkomacie 48h od momentu powiadomienia klienta smsem. Jeśli paczka nie zostanie odebrana przez klienta podczas 48h, wraca ona do nadawcy. W takim wypadku Klient musi liczyć się z poniesieniem podwójnej opłaty kosztu wysyłki.
InPost paczkomat do 25kg
|
11,00zł |
InPost termin i czas wysyłki:
Wysyłki kurierem i do paczkomatów Inpost realizowane są w każdy dzień od poniedziałku do piątku. Termin dostawy w większości przypadków wynosi 1, maksymalnie 2 dni, nie jest to jednak czas gwarantowany.
Produkty wrażliwe na uszkodzenie: InPost gwarantuje bezpieczną dostawę artykułów wrażliwych na uszkodzenie/stłuczenie a w przypadku uszkodzenie dostarczanego towaru InPost ponosi pełną odpowiedzialność za powstałe uszkodzenia.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.
Dodaj opinię