Gorczyca brązowa ziarna (ang. brown mustard). Popularna przyprawa stosowana w kuchni indyjskiej. Gorczycę brązową wykorzystuje się głównie do produkcji musztard. Po uprażeniu i zmieleniu będzie stanowić składnik mieszanki przyprawowej curry. Gorczyca to również roślina lecznicza. Pomaga zwykle przy niestrawności, zaparciach i problemach żołądkowo-jelitowych. Z jej ziaren wytwarza się aromatyczny olej musztardowy.
Skład: 100% gorczyca brązowa. Produkcja: Indie.
