Przejdź do treści

Białe grzyby chińskie (Trzęsak, Szmaciak) 75g

19,90  brutto

Białe grzyby chińskie to grzyb z rodzaju trzęsak morszczynowaty (Tremella fuciformis).  Trzęsak jest bardzo podobny do występującego w Polsce szmaciaka gałęzistego (Sparasis crispa). Oba grzyby Trzęsak i Szmaciak stosowane są w kuchni chińskiej zamiennie. Białe chińskie grzyby mają bardzo oryginalny wygląd przypominającym gąbkę, mózg lub kalafiora. W Polsce Szmaciak jest chroniony, poza tym niewiele osób wie, że jest to znakomity grzyb jadalny o wspaniałym smaku i aromacie. Suszony grzyb po namoczeniu wraca do oryginalnej chrząstkowatej konsystencji (podobnej do grzyba Mun). Pocięty w kostkę stanowi bardzo smaczny i oryginalny dodatek do zup, dań stri-fry i innych dań. Produkcja: Chiny.

Na stanie

Białe grzyby chińskie to grzyb z rodzaju trzęsak morszczynowaty (Tremella fuciformis).  Trzęsak jest bardzo podobny do występującego w Polsce szmaciaka gałęzistego (Sparasis crispa). Oba grzyby Trzęsak i Szmaciak stosowane są w kuchni chińskiej zamiennie. Białe chińskie grzyby mają bardzo oryginalny wygląd przypominającym gąbkę, mózg lub kalafiora. W Polsce Szmaciak jest chroniony, poza tym niewiele osób wie, że jest to znakomity grzyb jadalny o wspaniałym smaku i aromacie. Suszony grzyb po namoczeniu wraca do oryginalnej chrząstkowatej konsystencji (podobnej do grzyba Mun). Pocięty w kostkę stanowi bardzo smaczny i oryginalny dodatek do zup, dań stri-fry i innych dań. Składniki : trzęsak morszczynowaty (Tremella fuciformis). Produkcja: Chiny.

Waga 0,09 kg
TYLKO U NAS!

TAK

100% NATURALNE SKŁADNIKI!