Przejdź do treści

Fermentowana czarna fasola Preserved Black Bean 500g

16,00  brutto

Fermentowana czarna fasola Preserved Black Bean (chiń. Douchi) to solone i fermentowane ziarna czarnej soi, wysoko cenione i powszechnie używane w kuchni chińskiej, filipińskiej, wietnamskiej i innych. Czarną fasolę używa się tylko i wyłącznie jako przyprawę, z powodu swojego bardzo mocnego smaku nie nadaje się do spożycia w większych ilościach. Fermentowana fasola ma mocny, słony smak z posmakiem słodkim i gorzkim. W większości zastosowań czarną fasolę można zastąpić Sosem z czarnej fasoli, jednak koneserzy kuchni chińskiej preferują dania przyprawiane ziarnami. Produkcja: Chiny.

 

Na stanie

Fermentowana czarna fasola Preserved Black Bean (chiń. Douchi) to solone i fermentowane ziarna czarnej soi, wysoko cenione i powszechnie używane w kuchni chińskiej, filipińskiej, wietnamskiej i innych. Czarną fasolę używa się tylko i wyłącznie jako przyprawę, z powodu swojego bardzo mocnego smaku nie nadaje się do spożycia w większych ilościach. Fermentowana fasola ma mocny, słony smak z posmakiem słodkim i gorzkim. W większości zastosowań czarną fasolę można zastąpić Sosem z czarnej fasoli, jednak koneserzy kuchni chińskiej preferują dania przyprawiane ziarnami. Składniki : czarna soja 55%, sól, imbir.   Produkcja: Chiny.

Waga 0,60 kg
ORYGINALNE CHIŃSKIE!

NAJWYŻSZA JAKOŚĆ!

SUPER CENA!

1 opinia dla Fermentowana czarna fasola Preserved Black Bean 500g

  1. Damian Wrzesiński

    Dobra marka

    Juancheng pai (鹃城牌) to bardzo dobra marka z Syczuanu, z Pixian.
    Sprowadźcie więcej ich produktów, koniecznie! Mają najlepszą na rynku pastę z chili i bobu (Douban jiang, 豆瓣酱), bo ta robiona przez LEE KUM KEE kompetnie nie nadaje się do syczuańskich potraw (a jest to przecież podstawowy składnik stosowany w kuchni syczuańskiej).
    Juancheng pai produkuje też “słodką pastę z mąki” (tianman jiang, 甜面酱), która jest niesłychanie istotnym składnikiem wielu chińskich potraw.

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Może spodoba się również…