DATA NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED: 04-06-2022
Oryginalna japońska pasta miso z dodatkiem bulionu dashi. Bardzo wygodna do stosowania, do gorącej wody dodajemy pastę (na 1 litr wody 3-4 łyżki), glony wakame, trochę tofu i mamy gotową zupę miso (bez potrzeby używania oddzielnego dashi). Składniki: filtrowana woda, soja niemodyfikowana genetycznie, ryż, sól morska, glutaminian sodu, alkohol, ekstrakt z bonito, bonito w proszku, wodorosty kombu, zhydrolizowane białko sojowe, wzmacniacze smaku: , E631, E627 . Produkcja: Japonia.
Sposób przygotowania:
1. Zagotować 800ml wody (3 1/3 szklanki).
2. Wyłączyć gaz, rozmieszać pastę miso z dashi (4 łyżki).
3. Dodać tofu zwarte lub tofu miękkie pocięte w kostkę (pół paczki ok. 150g ) i wodorosty wakame (1 łyżka). Włączyć ponownie gaz, tuż przed zagotowaniem dodać posiekaną dymkę (1-2 łyżki) i wyłączyć gaz (nie zagotowywać, nie jest to wskazane dla pasty miso, która może stracić swoje zdrowotne właściwości). Serwować na gorąco.
