Czas przygotowania | 10 minut |
Porcje |
osoby
|
Składniki
- 100 g makaronu ryżowego vermicelli
- 2 szklanki oleju do głębokiego smażenia
Mieszanka mięsna:
- 250 g mielonej wieprzowiny
- 1 ząbek czosnku posiekany
- 1 łyżeczka kolendry mielonej
- 1 łyżka sosu rybnego
- 1 łyżka świeżej kolendry posiekanej
- 1/2 szt. jajka roztrzepanego
Do maczania:
Składniki
Mieszanka mięsna:
Do maczania:
|
Sposób przygotowania
- Wymieszać dokładnie składniki na mieszankę mięsną.
- Zanurzyć ręce w zimnej wodzie i robić kulki wielkości orzecha włoskiego.
- Każdą z kulek owijać kilkoma nitkami makaronu (na krzyż aby się lepiej trzymały).
Udostępnij ten przepis