Przepis na Grillowany łosoś z ostrygowym ramen
Grillowany łosoś z ostrygowym ramen to japońskie 3 składnikowe danie obiadowe. Grillowany, długo marynowany (całą noc) łosoś podany na makaronie ramen doprawionym sosem ostrygowym z dodatkiem ogórka posypanego płatkami chili. Bardzo proste w przygotowaniu, smaczne i zdrowe danie, polecam!
Czas przygotowania | 25 minut |
Porcje |
osoby
|
Składniki
- 300 g surowego łososia (podzielonego na 2 porcje)
- 150 g makaronu Ramen
- 1/2 zielonego ogórka
- 3 łyżki sosu ostrygowego
- 1 łyżeczka płatków chili
- 1 łyżka cebuli dymki sam szczypior, posiekany
Marynata do łososia:
- 1 ząbek czosnku wyciśnięty
- 1 łyżeczka świeżego imbiru startego lub posiekanego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka sosu hoisin
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka octu ryżowego
Składniki
Marynata do łososia:
|
Sposób przygotowania
- Składniki marynaty mieszamy i obtaczamy w niej dokładnie rybę. Chowamy na noc do lodówki.
- Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją z opakowania, następnie osączamy na sicie i zostawiamy na kilka minut. Następnie podsmażamy na woku na 2 łyżkach oleju, dodajemy sos ostrygowy i dokładnie mieszamy.
- Rybę grillujemy po 5-7 min z każdej strony. Możemy do tego użyć grilla domowego lub patelni grillowej. Jeżeli nie dysponujesz sprzętem do grillowanie możesz usmażyć rybę na średnim ogniu na 2-3 łyżkach oleju (czas smażenia jak przy grillowaniu).
Udostępnij ten przepis
Znajdź produkt lub przepis
Kategorie produktów
- PROMOCJA TYGODNIA (9)
- [+]Artykuły spożywcze (1575)
- [+]Kuchnia chińska (329)
- Sosy chińskie (31)
- Olej, ocet, pasty (11)
- Makaron, ryż, mąka (28)
- Chińskie przyprawy, bulion, cukier (20)
- Warzywa, owoce (19)
- Tofu, gluten, grzyby (16)
- Ryby, owoce morza, glony (8)
- Dania gotowe, przystawki (5)
- Przekąski, słodycze (12)
- Herbata, napoje (9)
- [+]Kuchnia japońska (164)
- [+]Kuchnia tajska (189)
- Sosy (24)
- Ryż, makaron, mąka (19)
- Pasty, przyprawy (27)
- Warzywa, owoce, grzyby (8)
- Mleko kokosowe, słodycze, inne (17)
- [+]Kuchnia indyjska (88)
- Przyprawy indyjskie (25)
- Pasty, pikle (11)
- Ryż, placki, mąka, fasola (8)
- Kuchnia koreańska (21)
- Kuchnia filipińska (5)
- Inne kuchnie (20)
- [+]Kuchnia chińska (329)
- [+]Przybory kuchenne (149)
- Patelnia wok (20)
- Akcesoria do woków (9)
- Noże, tasaki, osełki (15)
- Moździerze (6)
- Parowniki, garnki do ryżu (6)
- Gorące talerze, hot pot (3)
- [+]Pałeczki, maty, inne (14)
- Mata do sushi (3)
- Pałeczki do sushi (3)
- Zestawy orientalne (2)
- Wyprzedaże (9)
- Produkty do sushi (37)
- Produkty OrientCook i KATTO (22)
- Inne (1)
Dodaj komentarz