Rate this recipe!
| Czas przygotowania | 40 minut |
| Porcje |
osoby
|
Składniki
- 1 szklanka ugotowanego i doprawionego ryżu do sushi
- 100 g łososia wędzonego posiekanego
- 2 łyżki imbiru marynowanego do sushi posiekanego
- 1 łyżka szczypioru dymki posiekanego
- 2 łyżki sezamu białego uprażonego na suchej patelni
Składniki
|
Rate this recipe!
|
Sposób przygotowania
- Ugotować i doprawić ryż według przepisu.
- W misce połączyć łososia, imbir i szczypior, dokładnie wymieszać.
- Zwilżyć dłonie w zimnej wodzie i robić kulki wielkości małej piłeczki pingpongowej.
- Spłaszczyć kulkę z jednej strony i zrobić palcem lekką dziurkę, następnie wypełnić zagłębienie farszem. Z podanej porcji ryżu powinno wyjść około 20 kawałków.
- Wyłożyć gotowe kulki na półmisek i podawać posypane ziarnami sezamu. W małej miseczce podać dodatkowo sos sojowy do maczania.
Udostępnij ten przepis