Przepis na Mielona wieprzowina z grzybami i makaronem ryżowym
Mielona wieprzowina z grzybami i makaronem ryżowym to bardzo smaczne, pożywne i szybkie w przygotowaniu chińskie danie. Potrawę możemy przygotować w wersji łagodnej lub ostrej z dodatkiem 1 łyżki sosu sambal oelek. Makaron ryżowy możemy wymieszać z mięsem albo podawać na makaronie bez mieszania, uzyskujemy 2 różne wersje dania - warto poeksperymentować, która wersja bardziej nam odpowiada.
Kuchnia | Kuchnia chińska |
Dieta | Mięsna - wieprzowina |
Czas przygotowania | 30 minut |
Porcje |
osoby
|
Składniki
- 250 g makaronu ryżowego vermicelli
- 1/2 szt. cebuli pokrojonej w półplasterki
- 3 szt. grzybów shitake
- 2 ząbki czosnku posiekane
- 1 szt. papryczki chili posiekanej
- 250 g mielonej wieprzowiny
- 4 łyżki oleju do smażenia
- 1 garść orzechów nerkowca lub orzeszków ziemnych, uprażonych na suchej patelni
Sos:
- 2 łyżki sosu sojowego
- 4 łyżeczki mirinu (ewentulanie 2 łyżeczki cukru)
- 1/2 łyżeczki octu ryżowego
- 1 łyżka wina ryżowego lub białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżka sambal oelek (opcjonalnie)
Składniki
Sos:
|
Sposób przygotowania
Udostępnij ten przepis
Znajdź produkt lub przepis
Kategorie produktów
- PROMOCJA TYGODNIA (9)
- [+]Artykuły spożywcze (1575)
- [+]Kuchnia chińska (329)
- Sosy chińskie (31)
- Olej, ocet, pasty (11)
- Makaron, ryż, mąka (28)
- Chińskie przyprawy, bulion, cukier (20)
- Warzywa, owoce (19)
- Tofu, gluten, grzyby (16)
- Ryby, owoce morza, glony (8)
- Dania gotowe, przystawki (5)
- Przekąski, słodycze (12)
- Herbata, napoje (9)
- [+]Kuchnia japońska (164)
- [+]Kuchnia tajska (189)
- Sosy (24)
- Ryż, makaron, mąka (19)
- Pasty, przyprawy (27)
- Warzywa, owoce, grzyby (8)
- Mleko kokosowe, słodycze, inne (17)
- [+]Kuchnia indyjska (88)
- Przyprawy indyjskie (25)
- Pasty, pikle (11)
- Ryż, placki, mąka, fasola (8)
- Kuchnia koreańska (21)
- Kuchnia filipińska (5)
- Inne kuchnie (20)
- [+]Kuchnia chińska (329)
- [+]Przybory kuchenne (149)
- Patelnia wok (20)
- Akcesoria do woków (9)
- Noże, tasaki, osełki (15)
- Moździerze (6)
- Parowniki, garnki do ryżu (6)
- Gorące talerze, hot pot (3)
- [+]Pałeczki, maty, inne (14)
- Mata do sushi (3)
- Pałeczki do sushi (3)
- Zestawy orientalne (2)
- Wyprzedaże (9)
- Produkty do sushi (37)
- Produkty OrientCook i KATTO (22)
- Inne (1)
Dodaj komentarz