Sos Worcester(Worchestershire) Pun Chun 160ml
Sos Worcester (inaczej sos Worcestershire) to sos przyprawowy o charakterystycznym, intensywnym smaku i aromacie, który powstaje dzięki fermentacji i starannie dobranym składnikom. Pochodzi z Anglii, a konkretnie z miasta Worcester, od którego bierze swoją nazwę.
Jest to przykład produktu, który z lokalnego specjału stał się globalnym klasykiem!
Sos Worcester jest często używany do wzbogacenia smaku mięs, ryb, zup, gulaszy i sosów. Świetnie sprawdza się również jako składnik marynat do mięsa lub ryb, nadając im aromatyczny, lekko pikantny charakter.
To kluczowy składnik w klasycznym koktajlu Bloody Mary.
Pun Chun to znana marka pochodząca z Hongkongu, specjalizująca się w tradycyjnych chińskich przyprawach i przekąskach. Założona w 1898 roku, ma długą historię produkcji wysokiej jakości produktów przy użyciu tradycyjnych technik warzenia.
Składniki: woda, sól, por marynowany, anyż gwiazdkowaty, cynamon, pieprz syczuański, czarny kardamon, lukrecja, barwnik spożywczy E150a, regulator kwasowości E260, sacharyna E954. Produkcja Hong Kong
