Japoński nóż wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej z drewnianą rączką. Nóż Sujihiki ma szerokie zastosowanie, jego długie ostrze zaprojektowane jest przede wszystkim do obróbki mięsa i ryb. Stosuje się go również do porcjowania surowego, jak i serwowanego mięsa. Dobrze sprawdza się również przy krojeniu wędlin na plasterki czy krojeniu warzyw (np: cukinia, bakłażan, kalarepa)
Jest bardzo precyzyjnym nożem, a jego długość sprawia, że cięcie wykonamy jednym, płynnym ruchem. Wymiary: długość ostrza 30cm, szerokość 6cm, całkowitą długość z drewnianą rączką 43cm. Waga 200g. Nóż Sujihiki Kitchen Expert jest kolejnym nożem w naszej ofercie po tajskich nożach Kiwi. Wyprodukowany w Chinach
