Przepis na Kurczak w 5-ciu smakach / Przepis internauty
Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:
Ocena: 0
Twoja ocena:
Rate this recipe!
Czas przygotowania | 10 minut |
Czas oczekiwania | 15 minut |
Porcje |
osoby
|
Składniki
- 400 g piersi kurczaka
- 2 szt. cebuli
- 4 szt. marchewki
- 1 szt. cukini
Marynata:
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki wody
- 1/2 łyżeczki chili mielonego
Sos:
- 2 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki wody
- 50 ml wódki
- 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki świeżego imbiru posiekanego
- garść świeżej kolendry
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Dodatki:
- kilka porcji ryżu jaśminowego ugotowanego wg. przepisu lub
- kilka porcji makaronu mie ugotowanego lub usmażonego
Składniki
Marynata:
Sos:
Dodatki:
|
Głosów: 0
Ocena: 0 Twoja ocena:
Rate this recipe!
|
Sposób przygotowania
- Kroimy na duże kawałki kurczaka.
- Kawałki kurczaka zalewamy 2 łyżkami sosu sojowego i 3 łyżkami zimnej wody, posypujemy przyprawą 5 smaków i chili. Odstawiamy na 20 min.
- Przygotowujemy warzywa. Cebulę kroimy na duże kawałki, marchew na paski (można i kółeczka). Cukinię kroimy w kostkę 2X2cm po uprzednim obraniu i wydrążeniu nasion.
- W miseczce mieszamy składniki sosu.
- Kurczaka smażymy na małej ilości oleju aż delikatnie się zarumieni. Wrzucamy na talerzyk.
- Do patelni wrzucamy cebulę i marchew. Smażymy ok. 2 min. Dorzucamy kurczaka a po chwili cukinię.
- Po ok. 1 min. dodajemy sos.
- Ciągle mieszając czekamy aż sos zgęstnieje, gotowe.
Udostępnij ten przepis
Znajdź produkt lub przepis
Kategorie produktów
- PROMOCJA TYGODNIA (9)
- [+]Artykuły spożywcze (1575)
- [+]Kuchnia chińska (329)
- Sosy chińskie (31)
- Olej, ocet, pasty (11)
- Makaron, ryż, mąka (28)
- Chińskie przyprawy, bulion, cukier (20)
- Warzywa, owoce (19)
- Tofu, gluten, grzyby (16)
- Ryby, owoce morza, glony (8)
- Dania gotowe, przystawki (5)
- Przekąski, słodycze (12)
- Herbata, napoje (9)
- [+]Kuchnia japońska (164)
- [+]Kuchnia tajska (189)
- Sosy (24)
- Ryż, makaron, mąka (19)
- Pasty, przyprawy (27)
- Warzywa, owoce, grzyby (8)
- Mleko kokosowe, słodycze, inne (17)
- [+]Kuchnia indyjska (88)
- Przyprawy indyjskie (25)
- Pasty, pikle (11)
- Ryż, placki, mąka, fasola (8)
- Kuchnia koreańska (21)
- Kuchnia filipińska (5)
- Inne kuchnie (20)
- [+]Kuchnia chińska (329)
- [+]Przybory kuchenne (149)
- Patelnia wok (20)
- Akcesoria do woków (9)
- Noże, tasaki, osełki (15)
- Moździerze (6)
- Parowniki, garnki do ryżu (6)
- Gorące talerze, hot pot (3)
- [+]Pałeczki, maty, inne (14)
- Mata do sushi (3)
- Pałeczki do sushi (3)
- Zestawy orientalne (2)
- Wyprzedaże (9)
- Produkty do sushi (37)
- Produkty OrientCook i KATTO (22)
- Inne (1)
Dodaj komentarz