Przepis na Łosoś w sosie Hoisin
| Czas przygotowania | 15 minut |
| Czas oczekiwania | 1 godzina |
| Porcje |
osoby
|
Składniki
- 2 kawałki filetu z łososia
- 2 łodyżki cebuli dymki sam szczypior, pokrojony ukośnie w 2 cm kawałki
Marynata:
- 3 łyżki sosu hoisin
- 3 łyżki soku z limonki lub cytryny (sok z 1 cytryny)
- 2 łyżki świeżego imbiru startego na tarce lub posiekanego
- 1 szt. papryczki chili suszonej drobno posiekanej, bez pestek
- 1/2 łyżeczki soli
Składniki
Marynata:
|
|
Sposób przygotowania
- Łososia umyć i osuszyć. Wymieszać składniki marynaty. Posmarować łososia z obydwu stron marynatą i wstawić do lodówki na godzinę.
- Rozgrzać piekarnik do 200ºC i położyć na ruszcie rybę. Piec około 5 minut z każdej strony.
- Przed podaniem posypać łososia dymką, podawać z gotowany ryżem jaśminowym.
Udostępnij ten przepis
Komentarze
Ewa Radusz #1
Łosoś pycha, przy tym danie nie wymaga dużo pracy.
Przed wyjściem do pracy łosoś ląduje w marynacie a po powrocie do domu, tylko do piekarnika. Naprawdę pycha, polecam.
Dodaj komentarz