Przepis na Makaron po chińsku z kurczakiem / Przepis internauty
Ocena ze starego portalu: 4,5 / 2 oceny
Makaron po chińsku z kurczakiem to pełne danie chińskie: kurczak usmażony z warzywami i makaronem. Do tego dania najlepsze są filety z udek kurczaka, niestety są ciężko dostępne, możemy więc sami wyfiletować udka lub ewentualnie użyć piersi kurczaka.
Makaron po chińsku z kurczakiem to pełne danie chińskie: kurczak usmażony z warzywami i makaronem. Do tego dania najlepsze są filety z udek kurczaka, niestety są ciężko dostępne, możemy więc sami wyfiletować udka lub ewentualnie użyć piersi kurczaka.
Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:
Ocena: 0
Twoja ocena:
Rate this recipe!
| Czas przygotowania | 30 minut |
| Czas oczekiwania | 30 minut |
| Porcje |
osoby
|
Składniki
- 300 g udek kurczaka wyfiletowanych lub piersi kurczaka
- 1 opakowanie warzyw chińskich z zalewy lub mrożonych
- 150 g makaronu mie
- trochę sosu sojowego
- 4 łyżki oleju sezamowego do smażenia
Marynata:
- 2 łyżki wina ryżowego
- 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
Składniki
Marynata:
|
Głosów: 0
Ocena: 0 Twoja ocena:
Rate this recipe!
|
Sposób przygotowania
- Mięso pokroić w paski, pomieszać z marynatą i odstawić do lodówki przynajmniej na 30 minut, lecz nie dłużej niż 2-3 godziny.
- Po tym czasie na średnim ogniu rozgrzać na patelni 2 łyżki oleju sezamowego i wrzucić kurczaka. Smażyć, od czasu do czasu mieszając aż całkowicie zmieni kolor i nie będzie surowy w środku. Zdjąć z patelni, z całym sokiem, który z niego wycieknie.
- W międzyczasie ugotować makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu; odcedzić, opłukać.
- Ponownie rozgrzać na patelni 2 łyżki oleju sezamowego, wrzucić warzywa i przez około 5-10 minut dusić je pod przykryciem (aż się nie rozmrożą całkowicie), od czasu do czasu mieszając.
- Do warzyw dorzucić makaron i kurczaka, dokładnie wymieszać. Skropić sosem sojowym, żeby makaron nieznacznie zmienił kolor, ponownie wymieszać.
- Smażyć przez 5-15 minut, często mieszając, dopóki makaron nie zacznie się przypalać. Danie gotowe. Dodatkowo można do smaku polać sosem słodkim chilli. Smacznego.
Udostępnij ten przepis
Znajdź produkt lub przepis
Kategorie produktów
- Promocja (16)
- [+]Artykuły spożywcze (1662)
- [+]Kuchnia chińska (347)
- Sosy chińskie (31)
- Olej, ocet, pasty (13)
- Makaron, ryż, mąka (28)
- Chińskie przyprawy, bulion, cukier (21)
- Warzywa, owoce (21)
- Tofu, gluten, grzyby (16)
- Ryby, owoce morza, glony (8)
- Dania gotowe, przystawki (5)
- Przekąski, słodycze (14)
- Herbata, napoje (11)
- [+]Kuchnia japońska (174)
- [+]Kuchnia tajska (203)
- Sosy (24)
- Ryż, makaron, mąka (19)
- Pasty, przyprawy (30)
- Warzywa, owoce, grzyby (10)
- Mleko kokosowe, słodycze, inne (18)
- [+]Kuchnia indyjska (90)
- Przyprawy indyjskie (26)
- Pasty, pikle (11)
- Ryż, placki, mąka, fasola (8)
- Kuchnia koreańska (22)
- Kuchnia filipińska (5)
- Inne kuchnie (20)
- [+]Kuchnia chińska (347)
- [+]Przybory kuchenne (155)
- Patelnia wok (20)
- Akcesoria do woków (9)
- Noże, tasaki, osełki (18)
- Moździerze (6)
- Parowniki, garnki do ryżu (6)
- Gorące talerze, hot pot (3)
- [+]Pałeczki, maty, inne (14)
- Mata do sushi (3)
- Pałeczki do sushi (3)
- Zestawy orientalne (4)
- Wyprzedaże (13)
- Produkty do sushi (37)
- Produkty OrientCook i KATTO (22)
- Inne (1)
Dodaj komentarz