Przejdź do treści

Sałatka makaronowa z kurczakiem na zimno

Wersja do druku:

Wydrukuj przepis
Sałatka makaronowa z kurczakiem na zimno
Sałatka makaronowa z kurczakiem na zimno to danie pochodzące z chińskiej prowincji Syczuan. Kuchnia tego regionu charakteryzuje się dużą ilością stosowanych przypraw i jest zazwyczaj bardzo ostra. Ilość dodanej papryczki można dostosować do swoich upodobań kulinarnych.
Głosów: 1
Ocena: 5
Twoja ocena:
Rate this recipe!
Rodzaj dania Przekąski, Sałatki
Czas przygotowania 10 minut
Czas oczekiwania 30 minut
Porcje
osoby
Składniki
  • 250 g makaronu mie
  • 1 szt. piersi kurczaka pojedyńczej, ugotowanek i pokrojonej w kostkę
  • 1 szt. mango obrany i pokrojony w długie paski
  • 1 szt. marchewki pokrojonej w zapałkę
  • 1/2 szt. zielonego ogórka obranego, pokrojonego w długie paski
  • kawałek papryki czerwonej pokrojonej w paski
  • garść cebuli dymki pokrojonej w 3 cm kawałki
  • garść orzeszków ziemnych uprażonych na suchej patelni
Sos sezamowy:
Rodzaj dania Przekąski, Sałatki
Czas przygotowania 10 minut
Czas oczekiwania 30 minut
Porcje
osoby
Składniki
  • 250 g makaronu mie
  • 1 szt. piersi kurczaka pojedyńczej, ugotowanek i pokrojonej w kostkę
  • 1 szt. mango obrany i pokrojony w długie paski
  • 1 szt. marchewki pokrojonej w zapałkę
  • 1/2 szt. zielonego ogórka obranego, pokrojonego w długie paski
  • kawałek papryki czerwonej pokrojonej w paski
  • garść cebuli dymki pokrojonej w 3 cm kawałki
  • garść orzeszków ziemnych uprażonych na suchej patelni
Sos sezamowy:
Głosów: 1
Ocena: 5
Twoja ocena:
Rate this recipe!
Sposób przygotowania
  1. Ugotować makaron wg. przepisu na opakowaniu, przelać go zimną wodą, odcedzić i schłodzić przez 30 minut w lodówce.
    Sałatka makaronowa z kurczakiem na zimno
  2. Wymieszać składniki sosu.
  3. Pokrojone warzywa układać na talerzach naprzemiennie z makaronem. Na wierzchu danie posypać orzeszkami i polać sosem sezamowym.
    Sałatka makaronowa z kurczakiem na zimno
Udostępnij ten przepis