Tajska pasta curry Panang COCK 400g

Pasta curry Panag jest łagodniejsza od pozostałych tajskich past curry. Jej nazwa pochodzi od indonezyjskiej wyspy Panang. Stosuje się ją podobnie jak inne pasty curry, miesza się z mlekiem kokosowym, doprawia sosem rybnym i brązowym cukrem lub cukrem palmowym, w tej cieczy gotuje się mięso lub warzywa, na koniec można danie przybiera się listkami kolendry. Popularnym daniem z użyciem tej pasty jest Wołowina Panang. Skład: czerwone chili (27%), trawa cytrynowa, szalotki, czosnek, sól, skórka z limonki, galangal, kmin rzymski, ziarno kolendry. Produkcja: Tajlandia.