Przepis na Japoński czerwony barszcz z grzybami shitake i ryżem
Czas przygotowania | 30 minut |
Porcje |
osoby
|
Składniki
- 1 szt. buraków
- 4 szt. grzybów shitake
- 1 łyżeczka bulionu dashi w proszku w wersji wege użyć 1/2 kostki warzywnej
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki sosu sojowego japońskiego
- 1 szklanka ryżu japońskiego ugotowanego wg. przepisu
- 1/2 łyżeczki soku z limonki lub cytryny
- szczypta przyprawy 7 smaków
- 1 szt. cebuli dymki sama cebulka, pokrojona w półplasterki
Składniki
|
Sposób przygotowania
- Grzyby wymoczyć w gorącej wodzie przez 15 minut. Wyjąć z wody i pokroić w paski.
- Do garnka wlać 1,5 litra zimnej wody i wrzucić pokrojone buraki. Doprowadzić do wrzenia i zmniejszyć płomień. Gotować 15 minut.
- Dodać dashi, sos sojowy, sól i przyprawę 7 smaków.
- Wrzucić grzyby i gotować 2-3 minuty.
- Do miseczek rozłożyć ryż i zalać gorącą zupą.
Udostępnij ten przepis
Znajdź produkt lub przepis
Kategorie produktów
- Herbaty (14)
- Promocja (14)
- [+]Artykuły spożywcze (1943)
- [+]Kuchnia chińska (442)
- Sosy chińskie (41)
- Olej, ocet, pasty (15)
- Makaron, ryż, mąka (34)
- Chińskie przyprawy, bulion, cukier (26)
- Warzywa, owoce (25)
- Tofu, gluten, grzyby (18)
- Ryby, owoce morza, glony (9)
- Dania gotowe, przystawki (5)
- Przekąski, słodycze (26)
- Herbata, napoje (18)
- [+]Kuchnia japońska (194)
- Sosy japońskie (18)
- Przyprawy japońskie, miso (24)
- Makaron japoński, mąka (16)
- Ryż do sushi (5)
- Wodorosty wakame, kombu, me hijiki, nori (7)
- Warzywa, grzyby, tofu (16)
- Herbata, panko, inne (10)
- [+]Kuchnia tajska (229)
- Sosy (23)
- Ryż, makaron, mąka (25)
- Pasty, przyprawy (35)
- Warzywa, owoce, grzyby (13)
- Mleko kokosowe, słodycze, inne (18)
- [+]Kuchnia indyjska (90)
- Przyprawy indyjskie (26)
- Pasty, pikle (11)
- Ryż, placki, mąka, fasola (8)
- Kuchnia koreańska (24)
- Kuchnia filipińska (5)
- Inne kuchnie (26)
- [+]Kuchnia chińska (442)
- [+]Przybory kuchenne (167)
- Patelnia wok (21)
- Akcesoria do woków (11)
- Noże, tasaki, osełki (20)
- Moździerze (6)
- Parowniki, garnki do ryżu (5)
- Gorące talerze, hot pot (4)
- [+]Pałeczki, maty, inne (16)
- Mata do sushi (3)
- Pałeczki do sushi (3)
- Zestawy orientalne (8)
- Wyprzedaże (8)
- Produkty do sushi (40)
- Produkty OrientCook i KATTO (31)
- Inne (2)
Dodaj komentarz