Przepis na Kurczak na ostro
Ocena ze starego portalu: 4,57 / 14 ocen
Klasyczne danie stir-fry, smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Danie doprawione anyżem gwiazdkowatym, osoby nie lubiące smaku anyżu mogą użyć zamiast niego przyprawę 5 smaków (w niej tez jest anyż ale dużo mniej). Podawać jako element kilkudaniowego posiłku chińskiego lub samodzielnie z ryżem jaśminowym lub makaronem mie.
Klasyczne danie stir-fry, smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Danie doprawione anyżem gwiazdkowatym, osoby nie lubiące smaku anyżu mogą użyć zamiast niego przyprawę 5 smaków (w niej tez jest anyż ale dużo mniej). Podawać jako element kilkudaniowego posiłku chińskiego lub samodzielnie z ryżem jaśminowym lub makaronem mie.
Czas przygotowania | 30 minut |
Czas oczekiwania | 20 minut |
Porcje |
osoby |
Składniki
- 400 g piersi kurczaka
- 1 szt. cebuli dymki sam szczypior pocięty w 3 cm kawałki
- 3 szt. papryczek chili suszonych posiekanych
- 3 łyżki olej do smażenia
Marynata:
- 1 cm świeżego imbiru
- 1 łyżka wina ryżowego
- 2 łyżki sosu sojowego
Sos:
- 1/2 szklanki bulionu
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka cukru
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka anyżu gwiazdkowatego lub
- 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
Dodatek:
- kilka miseczek ryżu jaśminowego ugotowanego
- kilka porcji makaronu mie ugotowanego lub usmażonego
Składniki
Marynata:
Sos:
Dodatek:
|
Sposób przygotowania
- Wymieszaj składniki sosu.
Udostępnij ten przepis
Koszyk
0 rzeczy - 0,00 zł
Brak produktów w koszyku.
Znajdź produkt lub przepis
Kategorie produktów
- PROMOCJA TYGODNIA (14)
- [+]Artykuły spożywcze (1564)
- [+]Kuchnia chińska (333)
- [+]Kuchnia japońska (164)
- [+]Kuchnia tajska (175)
- Sosy (20)
- Ryż, makaron, mąka (20)
- Pasty, przyprawy (22)
- Warzywa, owoce, grzyby (9)
- Mleko kokosowe, słodycze, inne (15)
- [+]Kuchnia indyjska (90)
- Przyprawy indyjskie (26)
- Pasty, pikle (14)
- Ryż, placki, mąka, fasola (5)
- Kuchnia koreańska (20)
- Kuchnia filipińska (4)
- Inne kuchnie (18)
- [+]Przybory kuchenne (144)
- Patelnia wok (19)
- Akcesoria do woków (9)
- Noże, tasaki, osełki (13)
- Moździerze (6)
- Parowniki, garnki do ryżu (7)
- Gorące talerze, hot pot (3)
- [+]Pałeczki, maty, inne (14)
- Mata do sushi (3)
- Pałeczki do sushi (3)
- Zestawy orientalne (2)
- Produkty do sushi (36)
- Produkty OrientCook i KATTO (23)
Dodaj komentarz