Przejdź do treści

Kurczak w cieście z sosem sojowo-miodowym

Wersja do druku:

Wydrukuj przepis
Kurczak w cieście z sosem sojowo-miodowym
Kurczak w cieście z sosem sojowo-miodowym to bardzo smaczne chrupiące kulki kurczaka w cieście doprawione czosnkiem i przyprawą 5 smaków. Dodatek sosu sojowo-miodowego komponuje tę potrawę w doskonałą całość. Można podawać jako przekąskę lub z ryżem jaśminowym jako pełen posiłek.
Głosów: 1
Ocena: 5
Twoja ocena:
Rate this recipe!
Czas przygotowania 20 minut
Czas oczekiwania 15 minut
Porcje
osoby
Składniki
Ciasto:
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżka mąka kukurydziana
  • 1 szt. jajka
  • 225 ml mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
Sos sojowo-miodowy:
Dodatek:
Czas przygotowania 20 minut
Czas oczekiwania 15 minut
Porcje
osoby
Składniki
Ciasto:
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżka mąka kukurydziana
  • 1 szt. jajka
  • 225 ml mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
Sos sojowo-miodowy:
Dodatek:
Głosów: 1
Ocena: 5
Twoja ocena:
Rate this recipe!
Sposób przygotowania
  1. Mąkę wymieszać ze skrobią, jajkiem, mlekiem, proszkiem do pieczenia i solą. Roztrzepać na lejące się puszyste ciasto lub zmiksować.
    Kurczak w cieście z sosem sojowo-miodowym
  2. Kawałki kurczaka wymieszać z czosnkiem, olejem sezamowym, przyprawą 5 smaków i solą. Zostawić na 15 minut.
  3. Połączyć składniki sosu sojowo-miodowego.
  4. W woku rozgrzać 3-4 cm oleju. Mięso zanurzać w cieście i smażyć partiami na złoty kolor. Wyjmować na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem w celu odsączenia oleju.
    Kurczak w cieście z sosem sojowo-miodowym
  5. Podawać gorące z gotowanym ryżem jaśminowym. W osobnej miseczce podawać sos do maczania kurczaka.
    Kurczak w cieście z sosem sojowo-miodowym
Udostępnij ten przepis