Przepis na Bulion drobiowy z ryżem i jajkiem

11 stycznia 2017 0

Wersja do druku:

Wydrukuj przepis
 Bulion drobiowy z ryżem i jajkiem
Bulion drobiowy z ryżem i jajkiem to pożywna tajska, która może stanowić samodzielny posiłek. W zależności od upodobań, jajka można usmażyć jak omlet lub wbić bezpośrednio do zupy.
Głosów: 1
Ocena: 5
Twoja ocena:
Rate this recipe!
Rodzaj dania Zupy
Kuchnia Kuchnia tajska
Dieta Mięsna - drób
Czas przygotowania 10 minut
Czas oczekiwania 20 minut gotowania ryżu
Porcje
osoby
Składniki
Rodzaj dania Zupy
Kuchnia Kuchnia tajska
Dieta Mięsna - drób
Czas przygotowania 10 minut
Czas oczekiwania 20 minut gotowania ryżu
Porcje
osoby
Składniki
Głosów: 1
Ocena: 5
Twoja ocena:
Rate this recipe!
Sposób przygotowania
  1. Wcześniej przygotować bulion drobiowy wykonany wg. przepisu lub przy użyciu kurczaka w proszku. Ugotować także ryż jaśminowy wg. przepisu
    Bulion drobiowy z ryżem i jajkiem
  2. W woku rozgrzać olej i wrzucić rozdrobniony czosnek.
  3. Dodać mieloną wieprzowinę i smażyć przez 2 minuty mieszając.
    Bulion drobiowy z ryżem i jajkiem
  4. Dołożyć imbir, cebulkę i chili.
  5. Odsunąć wszystko na bok patelni i w wolne miejsce wbić jajka. Lekko zamieszać aby za bardzo nie rozdrobnić jajek.
    Bulion drobiowy z ryżem i jajkiem
  6. Kiedy jajka się zetną dodać bulion.
    Bulion drobiowy z ryżem i jajkiem
  7. Doprowadzić do wrzenia, dolać sos rybny i dodać ugotowany ryż.
  8. Doprawić do smaku octem ryżowym, solą i pieprzem.
  9. Rozlać do miseczek bulion tak, żeby w każdej znalazł się kawałek jajka. Podawać posypany posiekaną dymką.
    Bulion drobiowy z ryżem i jajkiem
Udostępnij ten przepis

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Menu