Przepis na Makaron na zimno z ostrym sosem sezamowym / Przepis internauty

29 listopada 2016 0

Wersja do druku:

Wydrukuj przepis
 Makaron na zimno z ostrym sosem sezamowym / Przepis internauty
Ocena ze starego portalu: 5,00 / 4 oceny
Doskonała zimna przystawka – starter , bardzo popularna w kuchniach chińskich w USA. Z powodzeniem może być jednak podawana jako główne danie. Danie jest bardzo ostre , ale w tym cały jego urok . Ma niepowtarzalny smak, i co ciekawe, pomimo ostrego (ukrytego) charakteru, apetyt rośnie w miarę jedzenia..:) Na długo pozostaje w pamięci, wracam do niego co jakiś czas. Polecam.
Głosów: 1
Ocena: 5
Twoja ocena:
Rate this recipe!
Rodzaj dania Przekąski, Przystawki
Kuchnia Kuchnia chińska
Dieta Wegańska, Wegetariańska
Czas przygotowania 30 minut
Porcje
osoby
Składniki
Rodzaj dania Przekąski, Przystawki
Kuchnia Kuchnia chińska
Dieta Wegańska, Wegetariańska
Czas przygotowania 30 minut
Porcje
osoby
Składniki
Głosów: 1
Ocena: 5
Twoja ocena:
Rate this recipe!
Sposób przygotowania
  1. Makaron ugotować al dente i przelać zimną wodą. Odcedzić i skropić olejem sezamowym, wymieszać i odstawić do lodówki.
  2. W blenderze zmiksować posiekaną dymkę ze szczypiorkiem, zmiażdżony czosnek i imbir.
  3. Dodać ciepłą wodę i masło orzechowe. Rozprowadzić do rozpuszczenia.
  4. Do blendera dodajemy pozostałe składniki – sos sojowy, olej sezamowy, ocet ryżowy, cukier, miód, sos chili, pastę sezamową, pieprz, chili i wszystko razem miksujemy do uzyskania konsystencji sosu. Jeśli będzie zbyt gęsty, można dodać trochę ciepłej wody.
  5. Makaron wymieszać z sosem i czerwoną poszatkowaną kapustą, posypać prażonym ziarnem sezamowym i posiekaną kolendrą. Przed podaniem najlepiej schłodzić około 1h w lodówce. Danie jest najlepsze następnego dnia. (Przed podaniem wymieszać z odrobiną ciepłej wody.) Rewelacja! Smacznego!
Udostępnij ten przepis
 

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

0
Twój koszyk jest pusty

Nie dodano żadnych produktów do koszyka.

Przeglądaj produkty
Menu