Przepis na Sałatka z kurczaka i awokado (do sushi)

Wersja do druku:

Wydrukuj przepis
Sałatka z kurczaka i awokado (do sushi)
Sałatka z kurczaka i awokado to dodatek serwowany do sushi. Kawałki smażonego kurczaka z warzywami i pieczarkami z orientalnym dressingiem, posypane czarnym sezamem nadającym daniu oryginalny wygląd.
Głosów: 1
Ocena: 5
Twoja ocena:
Rate this recipe!
Czas przygotowania 15 minut
Porcje
osoby
Składniki
  • 200 g piersi kurczaka
  • 1 łyżka oleju arachidowego wymieszana z 1 łyżeczką oleju sezamowego
  • 1 ząbek czosnku wyciśnięty lub posiekany
  • 1 szt. marchewki mała, pokrojona w słupki
  • 4 szt. pieczarek pokrojonych w plasterki
  • 1/3 szt. papryki czerwonej pokrojonej w paski
  • 1 szt. awokado obrane ze skórki
  • 1 łyżeczka soku z limonki lub cytryny do skropienia awokado
  • 1 szt. kapusty rzymskiej (mała główka)
Dressing:
Do posypania:
Czas przygotowania 15 minut
Porcje
osoby
Składniki
  • 200 g piersi kurczaka
  • 1 łyżka oleju arachidowego wymieszana z 1 łyżeczką oleju sezamowego
  • 1 ząbek czosnku wyciśnięty lub posiekany
  • 1 szt. marchewki mała, pokrojona w słupki
  • 4 szt. pieczarek pokrojonych w plasterki
  • 1/3 szt. papryki czerwonej pokrojonej w paski
  • 1 szt. awokado obrane ze skórki
  • 1 łyżeczka soku z limonki lub cytryny do skropienia awokado
  • 1 szt. kapusty rzymskiej (mała główka)
Dressing:
Do posypania:
Głosów: 1
Ocena: 5
Twoja ocena:
Rate this recipe!
Sposób przygotowania
  1. Pierś kurczaka usmażyć na oleju na złoty kolor. Odstawić do ostudzenia.
    Sałatka z kurczaka i awokado
  2. Na tą samą patelnię wrzucić czosnek, pokrojoną marchew, pieczarki i paprykę. Smażyć mieszając przez 3 minuty. Wyjąć z patelni do przestudzenia.
    Sałatka z kurczaka i awokado
  3. Awokado pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniało.
    Sałatka z kurczaka i awokado
  4. Kapustę porwać ręką na małe kawałki i umieścić w misce.
  5. Dodać przestudzone warzywa i awokado.
  6. Kurczaka porozrywać na podłużne kawałki i dodać do miski.
  7. Zmieszać dokładnie składniki dressingu i polać sałatkę.
  8. Posypać sałatkę sezamem.
  9. Podawać na zimno jako danie towarzyszące sushi.
    Sałatka z kurczaka i awokado
Udostępnij ten przepis

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.