Przepis na Zupa warzywna z kurczakiem i jajkiem
Czas przygotowania | 30 minut |
Porcje |
osoby
|
Składniki
- 1 litr bulionu drobiowego wykonany wg. przepisu lub z kostki
- 150 g brokułów podzielonych na najmniejsze różyczki
- 1 szt. pora pokrojonego na talarki 0,5 cm
- 250 g piersi kurczaka pokrojonego w paski
- 4 szt grzybów mun namoczonych, pokrojonych w paski
- 2 łyżki wina ryżowego
- 1 łyżeczka sosu chili
- szczypta chili w proszku do posypania
Ponadto:
- 1 łyżka octu
- 1 łyżeczka soli
Składniki
Ponadto:
|
Sposób przygotowania
- W czasie gdy zupa się gotuje przygotować jajka. W dużym garnku zagotować wodę, dodać ocet i sól. Delikatnie wbić 1 jajko do wody (duży garnek ułatwi nam wbijanie jajka tuż nad powierzchnią wody) i gotować 2 min. Następnie wyjąć jajko łyżką cedzakową i przełożyć na talerz. Przygotować tyle jajek ile porcji zupy, ja użyłem dużych talerzy i wyszły mi 3 porcje.
Udostępnij ten przepis
Znajdź produkt lub przepis
Kategorie produktów
- PROMOCJA TYGODNIA (9)
- [+]Artykuły spożywcze (1488)
- [+]Kuchnia chińska (313)
- Sosy chińskie (31)
- Olej, ocet, pasty (9)
- Makaron, ryż, mąka (26)
- Chińskie przyprawy, bulion, cukier (19)
- Warzywa, owoce (19)
- Tofu, gluten, grzyby (16)
- Ryby, owoce morza, glony (8)
- Dania gotowe, przystawki (4)
- Przekąski, słodycze (11)
- Herbata, napoje (8)
- [+]Kuchnia japońska (158)
- [+]Kuchnia tajska (171)
- Sosy (20)
- Ryż, makaron, mąka (19)
- Pasty, przyprawy (22)
- Warzywa, owoce, grzyby (8)
- Mleko kokosowe, słodycze, inne (15)
- [+]Kuchnia indyjska (82)
- Przyprawy indyjskie (24)
- Pasty, pikle (11)
- Ryż, placki, mąka, fasola (6)
- Kuchnia koreańska (20)
- Kuchnia filipińska (4)
- Inne kuchnie (18)
- [+]Kuchnia chińska (313)
- [+]Przybory kuchenne (146)
- Patelnia wok (20)
- Akcesoria do woków (9)
- Noże, tasaki, osełki (14)
- Moździerze (6)
- Parowniki, garnki do ryżu (6)
- Gorące talerze, hot pot (3)
- [+]Pałeczki, maty, inne (14)
- Mata do sushi (3)
- Pałeczki do sushi (3)
- Zestawy orientalne (2)
- Produkty do sushi (35)
- Produkty OrientCook i KATTO (22)
Dodaj komentarz