Rate this recipe!
| Czas przygotowania | 20 minut |
| Porcje |
porcje
|
Składniki
- 1 łyżka oleju do smażenia
- 100 g piersi kurczaka pokrojonych w cienkie plastry
- 1 ząbek czosnku wyciśnięty
- 1 cm świeżego imbiru posiekanego
- 2 szklanki bulionu drobiowego przygotowanego wg. przepis lub z proszku
- 1 łyżka mąka kukurydziana
- 100 g kukurydzy z puszki
- 1 szt. jajka rozbełtanego
- 1 łyżka soku z cytryny
Do dekoracji:
- kilka kropel sosu sojowego ciemnego
- 1 szt. cebuli dymki posiekanej
- 1 łyżeczka sezamu białego uprażonego
Składniki
Do dekoracji:
|
Rate this recipe!
|
Sposób przygotowania
- Rozgrzać olej w woku. Mieszając, smażyć kurczaka z czosnkiem i imbirem przez 3-4 minuty.
- Wlać chłodny bulion wymieszany z mąką kukurydzianą i całość gotować 5-7 minut.
- Dodać kukurydzę. Jajko wymieszać z sokiem cytrynowym i powoli sączyć do zup, mieszając widelcem. Po 10 sekundach dobrze zamieszać zupę.
- Zupę rozlać do miseczek. Pokropić ciemnym sosem sojowym - kilka kleksów i posypać drobno siekaną dymką i sezamem.
Udostępnij ten przepis