Przepis na Ryż smażony z warzywami
Czas przygotowania | 30 minut |
Porcje |
osoby
|
Składniki
- 1 szklanka ryżu jaśminowego ugotowanego wg. przepisu
- 2 łyzki oleju arachidowego do smażenia
- 3 ząbki czosnku posiekanego lub wyciśniętego
- 1 łyżka świeżego imbiru startego
- 1 szt. papryki czerwonej pokrojonej w paski
- garść zielonej fasolki zblanszowanej, pokrojonej w 2 cm kawałki
- 1-2 szt. papryczki chili zielonej bez pestek, pokrojonej w małe kawałki
- 1 szt. pomidora bez skórki, pokrojony w kawałki
- 3 szt. grzybów mun wymoczone we wrzątku przez 15 minut i pokrojone w paski
- 2 łyżki sosu sojowego jasnego
- 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków
- szczypta soli do smaku
- 1 łyżka oleju sezamowego
- trochę świeżej kolendry do przybrania
Składniki
|
Sposób przygotowania
- Ryż wypłukać, zalać 1,5 szklankami zimnej wody i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez 12-14 minut. Po ugotowaniu powinien być lekko twardy. Odstawić na minimum 1 godzinę do obeschnięcia.
- Dołożyć ugotowany ryż, wymieszać.
- Doprawić do smaku sosem sojowym, przyprawą 5 smaków oraz solą.
Udostępnij ten przepis
Znajdź produkt lub przepis
Kategorie produktów
- Promocja (5)
- [+]Artykuły spożywcze (1817)
- [+]Kuchnia chińska (393)
- Sosy chińskie (34)
- Olej, ocet, pasty (13)
- Makaron, ryż, mąka (32)
- Chińskie przyprawy, bulion, cukier (22)
- Warzywa, owoce (25)
- Tofu, gluten, grzyby (18)
- Ryby, owoce morza, glony (8)
- Dania gotowe, przystawki (5)
- Przekąski, słodycze (19)
- Herbata, napoje (15)
- [+]Kuchnia japońska (187)
- [+]Kuchnia tajska (223)
- Sosy (24)
- Ryż, makaron, mąka (23)
- Pasty, przyprawy (33)
- Warzywa, owoce, grzyby (13)
- Mleko kokosowe, słodycze, inne (18)
- [+]Kuchnia indyjska (90)
- Przyprawy indyjskie (26)
- Pasty, pikle (11)
- Ryż, placki, mąka, fasola (8)
- Kuchnia koreańska (24)
- Kuchnia filipińska (5)
- Inne kuchnie (21)
- [+]Kuchnia chińska (393)
- [+]Przybory kuchenne (159)
- Patelnia wok (19)
- Akcesoria do woków (11)
- Noże, tasaki, osełki (19)
- Moździerze (6)
- Parowniki, garnki do ryżu (5)
- Gorące talerze, hot pot (4)
- [+]Pałeczki, maty, inne (15)
- Mata do sushi (3)
- Pałeczki do sushi (3)
- Zestawy orientalne (7)
- Wyprzedaże (10)
- Produkty do sushi (39)
- Produkty OrientCook i KATTO (31)
- Inne (1)
Dodaj komentarz