Rate this recipe!
| Czas przygotowania | 20 minut |
| Porcje |
osoby
|
Składniki
- 3 szklanki ryżu jaśminowego ugotowanego wg. przepisu
- 3 szt. jajka ubite
- 2 łyżki oleju
- 2 ząbki czosnku zmiażdżone
- 4 szt. cebuli dymki posiekanej
- 125 g groszku ugotowanego lub z puszki
- 2 łyżki sosu sojowego jasnego
- trochę soli do smaku
- trochę pieprzu do smaku
Opcjonalny składnik:
- kilka plasterków wędliny pokrojonej w kostkę
Składniki
Opcjonalny składnik:
|
Rate this recipe!
|
Sposób przygotowania
- Ryż ugotować wcześniej i odstawić do przeschnięcia na kilka godzin.
- Roztrzepane jajka wylać na patelnię lub do jakiegoś rondla i smażyć na małym ogniu, delikatnie mieszając. Wyjąć na talerz.
- W rozgrzanym woku rozgrzać olej. Wrzucić czosnek, cebulę dymkę, groszek oraz wędlinę i lekko podsmażyć.
- Dodać ryż i wymieszać.
- Dodać usmażone jajka, sos sojowy, razem dobrze wymieszać, spróbować doprawić solą i pieprzem. Teraz wystarczy przełożyć na talerzyki 🙂 SMACZNEGO! 🙂 Stosować jako dodatek zamiast ryżu białego lub jako lekką przekąskę.
Udostępnij ten przepis